Tenerife sempre foi a escolha perfeita para umas férias ao sol. A ilha de Tenerife tem praias perfeitas, vistas incríveis e, claro, uma oferta gastronómica fantástica. A gastronomia de Tenerife é influenciada por tradições antigas e o toque de muitas culturas distintas, que habitaram a ilha ao longo dos tempos. A sua forte identidade culinária está refletida nas especialidades da comida local, que se têm vindo a desenvolver aos poucos e poucos.
Os resorts de férias movimentados de Los Cristanos, Las Americas e Costa Adeje contam com alguns dos melhores restaurantes da ilha.
Casa Tagoro, Los Cristianos
Casa Tagoro é uma pérola autêntica que pode encontrar junto da praça principal de Los Cristianos. Os proprietários amistosos Karin e Gerhard exalam carisma culinário. A sua equipa internacional de chefes faz magia numa cozinha aberta e que esta sempre sob supervisão do proprietário. A Casa Tagoro oferece um menu de inspiração internacional e com cozinha de alta qualidade e produtos surpreendentes. A Casa Tagoro também é recomendada pelo reconhecido Guia Michelin.
Experimente o menu incrível da Casa Tagoro (com 4 ou 6 pratos, incluindo aperitivos, a partir de 68 €), que lhe oferece uma excelente oportunidade de provar pratos criativos com sabores sazonais. Alguns dos pratos estrela da casa incluem: bife tártaro, camarões tigre, peito de codorniz e risoto de beterraba. A Casa Tagoro também serve ótimos vinhos da ilha.
Morada: Calle del Valle Menéndez 28, Los Cristianos
Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 18h às 22h. Domingo, das 13h às 22h. Fecha às segundas.
Contacto: +34 822 660 833
Preço médio: €€€€
Masia del Mar, La Caleta
A Masía del Mar é sem sombra de dúvidas um dos restaurantes de marisco mais populares do sul de Tenerife, com as suas vistas de cortar a respiração sobre o oceano que são especialmente mágicas ao por do sol. Localizada na vila encantadora de La Caleta, a pouca distância do resort movimentado de Las Americas, este é um restaurante familiar com mais de 40 anos de história.
A área de especialização do Masia del Mar é o marisco. As especialidades da casa são a paelha de marisco, lagosta, polvo fresco e peixe local preparado de forma delicada. Masia del Mar utiliza o peixe e os ingredientes mais frescos. A sua maravilhosa lista de vinhos garante as melhores opções para complementar pratos excelentes.
Por vezes são aqui organizados concertos de música ao vivo de diferentes temáticas, sempre ao fim do dia. Jante neste espaço, numa das localizações privilegiadas da ilha onde o sol se põe.
Morada: Calle El Muelle 3, La Caleta
Horário de funcionamento: Diariamente, das 11h às 23h
Contacto: +34 922 710 895
Preço médio: €€-€€€
Molino Blanco, Costa Adeje
Molino Blanco é um restaurante popular no coração da Costa Adeje, com uma reputação lendária no que respeita à cozinha das Canárias. O interior do restaurante tem um ambiente rústico autêntico da ilha, marcado pelo grande moinho branco à entrada. O restaurante conta com atuações diárias de música e é visitado por celebridades como Mariah Carey e Rod Stewart. A experiência de jantar em Molino Blanco é ideal para todos os que procuram pratos autênticos das Canárias, juntamente com boa música e dança.
O extenso menu de Molino Blanco combina os sabores tradicionais das Canárias, mas também da cozinha da Espanha continental e da cozinha internacional. Para entradas, recomendamos o polvo galego, os camarões king ao alho ou os mexilhões em marinada. Para prato principal, experimente o peixe fresco do dia acompanhado de deliciosas batatas das Canárias e mojo. Para os amantes de carne, encontrará em Molino Blanco ótimos bifes fatiados e a carne típica das Canárias “Carne Fiesta”. Outra opção deliciosa é o confeite de pato em molho cítrico. No que respeita a bebida, poderá contar com uma lista cuidadosamente preparada de vinhos internacionais mas também da ilha.
Morada: Avenida de Austria 5, Costa Adeje
Horário de funcionamento: Diariamente, das 14h às 00h
Contacto: +34 922 798 987
Média de preços: €€€€
El Rincon de Pancho, Los Cristianos
Este restaurante é um verdadeiro achado para os que procuram uma experiência deliciosa sem gastar uma fortuna. Um acrescento recente à cena gastronómica do sul de Tenerife, El Rincón de Pancho tem uma grande seleção de pratos tradicionais das Canárias, situando-se num dos cantos da praça principal da cidade. Ainda que o restaurante tenha aberto há poucos anos, já chegou ao topo das avaliações do Tripadvisor em Los Cristianos. O seu restaurante de aspeto modesto está habitualmente apinhado de locais e turistas, por isso garante que reserva uma mesa nos fins-de-semana e nos feriados locais.
Os proprietários são os irmãos Francisco e Carlos, e este restaurante investe na qualidade dos seus ingredientes tanto quanto no desenvolvimento de sabores. Algumas das tapas mais deliciosas incluem a pasta de queijo “almogrote”, a banana no forno enrolada em bacon e os croquetes da casa. Os amantes de marisco também serão agradavelmente surpreendidos com a especialidade do restaurante: um “bacalao” em molho de pimento vermelho, destacando-se igualmente as lulas fritas. Os que não passam sem ferrar os dentes num naco de carne fervilhante vão gostar do “solomillo a la parrilla”. Ser-lhe-á apresentado um recipiente quente por cima de um ponto de fogo onde poderá cozinhar a sua carne como quiser.
Morada: Calle del Valle Menéndez 20, Los Cristianos
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 13h às 23h
Contactos: +34 922 787 393
Média de preços: €€
Meson Las Lanzas, Playa de las Américas
Localizado no coração da movimentada Playa de las Américas, o Meson Las Lanzas é um restaurante espanhol autêntico. A sua cozinha é gerida pelo amistoso proprietário Alejandro, que apresenta produtos frescos e que não são excessivamente caros. Este lugar representa o melhor da cozinha das Canárias e é de visita obrigatória se estiver de férias no sul de Tenerife.
O restaurante apela tanto aos amantes de carne como de marisco, com opções tão variadas como o peixe fresco local e os mexilhões, até aos bifes da vazia e o borrego assado. O menu também inclui uma seleção de tapas de fazer crescer água na boca, incluindo tábuas de presunto ibérico, diferentes croquetes e especialidades como o carpaccio de lulas ou atum.
Morada: Avenida Noelia Afonso Cabrera, Residencial Las Viñas, Playa de las Americas
Horário de funcionamento: Segunda a domingo (fecha às terças), das 13h às 16h, e das 19h às 23h30
Contactos: +34 922 791 172
Média de preços: €€-€€€
El Cine, Los Cristianos
El Cine é, sem sombra de dúvidas, o restaurante mais movimentado de Los Cristianos. Mesmo antes da hora de almoço, o restaurante enche-se de locais e de turistas. Fazer fila é, por aqui, a regra em vez da exceção.
El Cine tornou-se num dos sítios favoritos para comer marisco em Los Cristianos desde que abriu portas em 1987. Com decoração modesta, serve comida excelente de produtores locais e com preços agradáveis. Seja aventureiro e experimente a especialidade da casa – polvo frito. O choco grelhado, as lulas fritas, os camarões na chapa e as sardinhas são também opções deliciosas, e normalmente fazem-se acompanhar de batatas das Canárias com molho da casa.
Morada: Calle Juan Bariajo 8, Los Cristianos (junto da farmácia na praia de Los Cristianos)
Horário de funcionamento: Diariamente, das 11h30 às 23h
Contactos: +34 609 107 758
Média de preços: €